達(dá)州市領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場督導(dǎo)市職高食品安全工作及學(xué)校發(fā)展情況

　　近日，達(dá)州市委常委、宣傳部部長、市直機(jī)關(guān)工委書記陳文勝帶領(lǐng)市級相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志，深入達(dá)州市職業(yè)高級中學(xué)現(xiàn)場督導(dǎo)校園食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)情況及學(xué)校發(fā)展情況。

　　督導(dǎo)組一行先后來到學(xué)校師生食堂、小賣部、學(xué)生宿舍等地，認(rèn)真檢查師生食堂食材倉庫、烹調(diào)間、洗消間、保潔間和就餐大廳安全衛(wèi)生狀況；詳細(xì)了解學(xué)校執(zhí)行食品安全制度、食堂消防器材配置、餐具清洗消毒保潔、食品加工、食品留樣、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐等情況；通過食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻系統(tǒng)，駐足查看食堂飯菜制作過程和食堂工作人員操作等情況；并與食堂工作人員、就餐師生和宿舍管理人員親切交談，了解學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全和后勤服務(wù)保障情況。

　　調(diào)研中，陳文勝對學(xué)校食品安全管理和學(xué)校微改造成果給予了充分肯定。他強(qiáng)調(diào)，食品安全及學(xué)校管理要從“微小處”入手，有效實(shí)現(xiàn)“大轉(zhuǎn)變”。一是抓“微管理”，辦“放心”食堂。堅(jiān)守校園食品安全底線，全力把食品衛(wèi)生安全工作做細(xì)、做實(shí)、做好，嚴(yán)把好食品進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)關(guān)，堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生，為全校師生提供安全、健康的飲食服務(wù)；二是抓“微改造”，建“清新”校園。要注重“以生為本”、“環(huán)境育人”，逐步改善整體辦學(xué)條件，滿足教育教學(xué)需要的同時給師生創(chuàng)造更加安全、舒適的教學(xué)教研生活環(huán)境；三是抓“微改革”，做“優(yōu)質(zhì)”教育。著重于小處解決實(shí)際問題，針對教學(xué)實(shí)踐中存在的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，抓細(xì)、抓小、抓落實(shí)，營造全員積極向上的改革氛圍，實(shí)現(xiàn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展大轉(zhuǎn)變。

　　圍繞督導(dǎo)組一行現(xiàn)場提出的工作要求和意見，該校黨委書記張梅表示，下一步學(xué)校將持續(xù)在工作責(zé)任落實(shí)、安全隱患排查、應(yīng)急處置演練、基礎(chǔ)設(shè)施改善等方面鞏固提升，切實(shí)提高師生滿意度和學(xué)校辦學(xué)吸引力。

　　達(dá)州市委副秘書長鄧一明，市教育局、市市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。（來源：達(dá)州市職業(yè)高級中學(xué) 劉盈）