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    四川九凱農林科技釋放森林“四庫”新質生產力

    2025年07月24日 16:45 新浪四川城事 

      破曉采鮮:竹林“珍寶”破土,村民笑逐顏開

      破曉時分,四川省達州市大竹縣石橋鋪鎮高興村順天寨,竹林間霧氣氤氳。村民躬身拂開落葉,一朵朵灰紫色菌帽的赤松茸破土而出。村民們小心采下裝筐,臉上漾起笑容:“家門口干活,一天120元,日子比這鮮菌還香甜!”

    采摘的鮮菌菇(受訪者供圖)采摘的鮮菌菇(受訪者供圖)

      在川東地區,赤松茸采摘季通常在每年11月至次年5月。在四川九凱農林科技有限公司的種植基地,竹林深處,一簇簇赤松茸如繁星點綴。這是村民們一年中最忙碌的時節,他們穿梭林間,麻利采收這些“竹林珍寶”。每天清晨,超過1500斤鮮菌通過冷鏈物流直供沿海高端市場,剩余則烘干儲存。

      “林下基地菌類鮮貨每斤20至80元,干貨可達280至650元,氣候環境良好時收益可觀。”公司董事長曾祥國手捧一株菌柄潔白、菌帽飽滿的赤松茸介紹道,“關鍵是用竹林撫育的廢棄竹材做基料,不施肥、不打藥,還原了原生態的綠色山珍本味。”

      林下掘金:“竹+”循環盤活資源,赤松茸打開“錢庫”

      大竹縣擁有40多萬畝竹林,是川東竹資源富集地。過去,傳統竹產業面臨附加值低、產業鏈短的困境。2021年9月,在當地政府與林業部門支持下,四川九凱農林科技有限公司成立,瞄準竹林經濟轉型。曾祥國帶領團隊在石橋鋪鎮、永勝、安吉、朝陽等地流轉約7萬余畝林地,創新推出“竹+”循環模式:將撫育廢竹粉碎轉化為赤松茸生長基料,實現“以林養菌、以菌促林”的生態循環。

      “‘竹+’赤松茸產量高、市場好、收益大,特別適合竹林下種植。”曾祥國說。2022年初,在四川省“科技下鄉萬里行”專家指導下,九凱公司試種50畝赤松茸喜獲成功,畝產高達1200-1500斤,產值達2.4-3萬余元。這一突破為40多萬畝竹林找到了高質量發展新路。隨后,公司逐步將種植面積擴大到1000余畝,并引入竹蓀、馬桑菌、猴頭菇等多品種食用菌,實現四季產出。

    圖為技術人員正在培育室調整設備(田懷江攝)圖為技術人員正在培育室調整設備(田懷江攝)

      科技賦能:金松茸破技術瓶頸,森林“碳庫”增效益

      技術創新是產業升級的核心驅動力。在石橋鋪基地,九凱公司通過精準控制濕度、溫度、光照,創新采用“有機土+樹枝覆蓋”基料配方,成功培育出“中菌金球蓋1號”金松茸,克服了人工栽培瓶頸——試種之前,該基地曾派人專程到重慶掌握相關技術。

      2024年5月,重慶市巫溪縣天星鄉寒峰村首次試種該品種即獲豐收。“每畝日產約70斤,累計采摘超2000斤,產銷兩旺!”寒峰村黨支部書記劉應海興奮地說。 

      科技賦能更延伸至森林“碳庫”建設。在九凱公司加工車間,竹材余料經生物質顆粒生產線變身清潔能源;廢棄菌棒處理后還田成有機肥;林間智能傳感器實時監測環境。達州市林業部門高度評價:“九凱模式將‘儲林’與‘儲碳’有機結合,為森林四庫建設提供了可復制樣本。”2023年,達州市完成營造林25.9萬畝,森林碳匯能力顯著增強。公司還投入3000萬元建設竹筍、食用菌和生物顆粒加工車間,將廢棄物轉化為高附加值產品。

    圖為種植的黃柏和草珊瑚(田懷江攝)圖為種植的黃柏和草珊瑚(田懷江攝)

      復合經營:林藥輪作厚植“寶庫”,多元融合激活鄉村

      除林菌產業外,中藥材種植是九凱構建森林“糧庫”的另一支柱。在高興村順天寨基地,林下空間被科學規劃:黃柏、太子參、黃精、草珊瑚等藥材種植達6000余畝。公司采用“以短養長、三產融合”策略,形成食用菌與藥材輪作的四季生產體系。“這季赤松茸5月中旬采收結束,就輪種竹蓀菌和中藥材,提高土地利用率。”曾祥國介紹。林藥復合經營不僅提高了單位面積產出(空間利用效率提升40%以上),更促進了生態平衡:喜陰的草珊瑚在竹蔭下茁壯,黃柏、黃精等根莖類藥材與菌類形成互補根系。

      產業融合釋放更大價值。在石橋鋪基地,九凱公司將林下食用菌產業與文旅休閑結合,游客可穿行竹林體驗采菌樂趣;旁邊興辦的農家樂飄出菌菇宴香氣;竹筍餅、松茸粉等深加工產品延長了產業鏈。曾祥國算了一筆經濟賬:目前公司年產值達3600萬元,其中林下食用菌每畝收入1-3萬元,森林真正成為可持續的“綠色錢庫”。

      聯農帶農:“綠色錢庫”惠萬家,青山變金山

      產業興旺最終落腳在惠農富農。在石橋鋪鎮高興村順天寨基地,100多名村民長期務工。一張姓村民夫婦一邊分揀金松茸一邊說:“兩人務工一年能領3萬多元,還不耽誤照顧家里。”整個石橋鋪基地,九凱公司帶動200余人就業,人均年增收約2萬元。

      通過“基地+專合社+農民”模式,九凱構建了緊密利益聯結機制。農戶可獲得林地流轉租金、務工工資、合作社分紅等多重收益。“只有讓農民分享產業增值收益,鄉村振興才有持久動力。”曾祥國強調。基地建設也壯大了村集體經濟。該公司于2022年,順天寨竹產業基地獲評省級現代竹產業基地,2025年榮獲省級林下食用菌示范基地,目前,正在爭創省級園區。

    圖為頒發的榮譽牌(田懷江攝)圖為頒發的榮譽牌(田懷江攝)

      更深遠的變化在發生:外出務工人員陸續返鄉;農家樂、電商直播等新業態涌現;公司基地新建道路20余公里,實施竹林改造8000余畝,鄉村面貌煥然一新。

      未來可期:品質鑄就競爭力 版圖擴展譜新篇

      行走在順天寨竹林間,腳下腐殖土松軟,眼前赤松茸破土、黃精長勢喜人。曾祥國俯身測量赤松茸菌柄長度,叮囑技術員:“濕度和基料配比再優化,品質才是核心競爭力。”九凱公司正將林下經濟版圖從大竹向整個川東擴展。

      竹林深處,機器轟鳴,將竹廢料轉化為清潔能源;電商基地內,年輕主播熱情推介松茸粉與竹蓀干貨。森林作為“糧庫、錢庫、碳庫、藥材寶庫”的多元價值,在此源源轉化為振興鄉村的新質生產力。(田懷江)

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