開江縣市場監督管理局多措并舉促食安
在“五一”國際勞動節即將來臨之際,為確保全縣人民群眾過一個歡樂、祥和、安全、放心的佳節,開江縣市場監管局在全縣范圍內開展了節前食品安全大檢查。

此次檢查以糕點生產經營單位、食品超市、餐飲店(網絡餐飲)、小作坊等為重點檢查對象,以節日消費較多、與群眾生活密切相關的食品為重點檢查品種,全面檢查了各食品生產經營單位的食品安全管理制度運行情況,食品加工經營場所衛生狀況,從業人員健康體檢情況,食品原料采購索證索票及建立進貨查驗記錄情況等。對檢查中發現的問題,檢查人員現場給予了警告、責令限期整改等處理,以確保五一節期間食品安全,維護良好的節日市場秩序。
截至目前,共檢查了3家食品生產單位、3家超市、12家餐飲店、9家小作坊,共提出10余條整改意見,2條整改通知,立案查處兩起。
同時,開江縣市場監管局就發現的問題,組織相關經營單位開展業務培訓,一是針對前期發現問題、后續整改措施,做出進一步規范;二是進行普法宣傳,加強法制建設,規范經營行為;三是要求相關企業嚴格履行主體責任,早發現、早整改,嚴格落實日排查、周管控,確保食品安全。
下一步,開江縣市場監管局將進一步加大巡查力度,建立部門聯動機制,強化以案促改,以案促學。加強普法宣傳,以培訓、座談等方式,進一步加強經營企業法律意識,誠信經營,切實保障人民群眾舌尖安全。(來源:開江縣市場監管局 丁松)
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