恩陽區(qū)民政局全力打造“恩惠民”老年助餐公益品牌

　　多年來，巴中市恩陽區(qū)積極應對人口老齡化，以老年人需求為重要導向，以便民、利民為工作方向，廣泛進行走訪調研，結合實際不斷優(yōu)化老年助餐服務工作，打造“恩惠民”老年助餐公益品牌，老年助餐服務工作不斷取得新實效。目前，已建成中央廚房1處，助餐點位10余家，服務老年人14000余人次。

　　規(guī)劃引領，統(tǒng)一推進。一是統(tǒng)一規(guī)劃。利用社區(qū)移交用房，優(yōu)先用于養(yǎng)老服務基礎設施建設、老年人助餐點位及活動場所等。在區(qū)民政綜合服務中心建設了“中央廚房”，在恩陽首座、利達廣場、馬鞍御都等10余處小區(qū)建設了老年助餐點位。二是統(tǒng)一標準。各助餐點位食品經營安全風險等級統(tǒng)一達到A級，并根據(jù)老年人生理特點和營養(yǎng)健康要求，保障餐食品種多樣，合理膳食、食材搭配，落實減鹽、減油、減糖（“三減”）要求。三是統(tǒng)一價格。對特殊困難老年人按照每人每天1-3元的標準給予助餐補貼。其中：60-69周歲、70-79周歲、80周歲及以上老年人分別按照每人每天1元、2元、3元的標準給予補貼。按“助餐點位”供餐需求制作餐食（“桶飯”或“盒飯”），并針對糖尿病、高血壓、痛風等疾病患者制作“特餐”。

　　規(guī)范管理，高效運營。一是規(guī)范建設標準。出臺了《巴中市恩陽區(qū)老年助餐服務點管理與服務規(guī)范》，對老年助餐服務點的設立與管理、運營管理、服務事項與要求、服務質量控制等內容進行了規(guī)范。二是優(yōu)化配餐模式。提供適宜助餐服務對象營養(yǎng)健康，科學編制每周菜譜，滿足老年人膳食需求的菜品，能照顧助餐服務對象民族、兼顧地方飲食習慣。三是實施智慧賦能。研發(fā)老年助餐信息化系統(tǒng)，實現(xiàn)人臉識別、預約點餐、數(shù)據(jù)化監(jiān)管等助餐服務功能，采用“線上+線下”的點餐服務模式，開展配餐、送餐連鎖化運營。為轄區(qū)內高齡、獨居、空巢及失能等特殊老人實行配送餐服務。由中央廚房集中配送餐中心統(tǒng)一配餐的方式，將老年食堂搬進“家門口”，為老人提供便捷的就餐服務。

　　經驗效果。一是打造城區(qū)老年助餐服務更加可行。恩陽區(qū)堅持黨建引領，將老年助餐服務納入“書記項目”實施范疇，按照“黨建+老年助餐”工作機制，高起點、高標準統(tǒng)籌謀劃老年助餐服務行動，推動老年助餐服務行動不斷向前發(fā)展。定期召開調度會議，研究老年食堂（助餐點）建設和運營情況，及時總結經驗做法，研究分析工作推進中的重難點問題，認真梳理并分析研判，對標抓好落實，明確工作方向；二是守護“家門口”老年助餐更加安全。建立多部門會商機制，細化實際操作流程，并定期開展老年助餐服務相關培訓，推進助餐服務標準化、規(guī)范化。此外，為規(guī)范老年食堂（助餐點）運營行為，常態(tài)化開展老年食堂（助餐點）巡查，加強老年食堂（助餐點）日常監(jiān)管，嚴格落實“六公示”制度，筑牢“舌尖上的安全”防線。三是增強社區(qū)凝聚力更加暖心。多舉措加大宣傳力度，通過懸掛橫幅、發(fā)送短信、張貼海報、發(fā)放宣傳單頁、戶外電子屏等形式開展宣傳。助餐企業(yè)入戶向老人宣傳助餐服務政策并建立老人信息檔案，利用村村通大喇叭、巡邏車每日循環(huán)播放老年助餐宣傳音頻，提升老年助餐政策群眾知曉率和滿意度。同時老年食堂（助餐點）也逐漸成為了居民互相交流、互動的場所，加強了彼此聯(lián)系，增進了彼此感情，有利于社區(qū)凝聚力的形成。（茍本能 來源：恩陽區(qū)民政局）