蒙頂山茶走進第二屆“一帶一路”科技交流大會

　　2025年6月11日，第二屆“一帶一路”科技交流大會在成都天府國際會議中心拉開帷幕，超100個國家和國際組織的境外嘉賓齊聚一堂。以科技織“經”，以合作編“緯”，全球科技創新資源在這里集結匯聚，共同開啟一場科技與合作的盛宴。

　　蒙頂山茶文化傳播中心位于“一帶一路”科技交流大會的重要文化交流空間——天府國際會議中心“成都院子”。在這個充滿蜀風雅韻的庭院里，蒙頂山國際茶文化傳播中心以“茶”為媒，以“蒙頂山茶、雅安非遺”為魂，精心策劃了一場跨越時空的茶文化盛宴——“茶脈千年·茶香絲路”推廣與弘揚蒙頂山茶文化，向國際賓客生動展示雅安非遺文化魅力。

　　雅安蒙頂山，作為中國乃至世界茶文化的發源地之一，蒙頂山茶香飄千年，蒙山茶的歷史源遠流長，技藝精湛獨特。本次展覽，我們深度挖掘中華茶道的精髓，并聚焦蒙頂山茶在歷史長河中的卓越貢獻，特別復原了唐、宋、明、清四個輝煌朝代的代表性飲茶方式與場景，帶您踏上一次沉浸式的中國茶文化溯源之旅。

　　唐韻·煎茶遺風：步入唐代場景，您將感受到陸羽《茶經》所載的煎茶古法。風爐輕沸，茶碾細研，茶末入沸水，酌加鹽花。裊裊茶煙中，仿佛重現了蒙頂山貢茶入宮的盛況，體味唐人煎茶品茗的雍容氣度與蒙頂山茶作為早期貢品的尊貴地位。

　　宋意·點茶斗趣： 移步宋代空間，點茶技藝的精妙躍然眼前。茶筅擊拂，沫餑如雪，建盞黑釉襯得茶湯乳白。這里不僅還原了宋代文人雅士斗茶、分茶的雅致生活，也展現了蒙頂山茶產區所產佳茗在宋代點茶藝術中的重要角色。

　　明清·瀹茗清香：走進明清風韻的庭院，紫砂壺、蓋碗茶成為主角。散茶瀹泡法（直接用沸水沖泡茶葉）的興起，極大釋放了茶葉的本真香氣。我們特別呈現了特色蓋碗茶“茶船、茶碗、茶蓋”三位一體的智慧，以及茶館文化的雛形。這里，您更能深切感受到蒙山茶（如蒙頂黃芽、蒙頂甘露等）以其豐富的品類、獨特的香氣滋味，通過瀹泡法煥發的迷人魅力，并深刻影響了后世乃至世界的飲茶風尚。

　　“茶脈千年·茶香絲路”不僅僅是一次歷史的回望，更是一次蒙頂山茶文化自信的當代展示。四個朝代的布景，是蒙山茶千年技藝傳承與演進的縮影，印證了四川雅安這片沃土為中國茶文化乃至世界茶文明所作出的卓越貢獻。（來源：雅安市委宣傳部）