連鎖超市：
貨源充足 配送中心24小時待命
“不僅全市門店正常營業(yè)，我們還將充分保障市場供應(yīng)，滿足市民線下線上購物需求。”7月30日，紅旗連鎖相關(guān)負責(zé)人表示。
滿滿的貨架，保障了市民的安全感。他表示，作為省、市重點保供企業(yè)，紅旗連鎖積極配合相關(guān)部門做好重要生活必需品等商品儲備，通過紅旗云大數(shù)據(jù)平臺，實時對商品銷售數(shù)據(jù)監(jiān)測，“根據(jù)后臺數(shù)據(jù)顯示，補貨的頻率也有相應(yīng)提高，甚至深夜都會進行補貨”。上述負責(zé)人透露，目前紅旗連鎖倉庫內(nèi)貨品充足，公司配送中心24小時待命，米、面、油的儲備量在15-30天左右，生活必需品貨源非常充足。
▲紅旗連鎖門店正常營業(yè)至于倉庫里的安全感，他也提到，紅旗連鎖的后臺倉庫也有大數(shù)據(jù)實時監(jiān)控，并保障與供應(yīng)商間的聯(lián)系，加大采購量，保障上游供應(yīng)鏈貨源充足。目前，生產(chǎn)廠家和運輸渠道都非常正常。
在青羊區(qū)人人樂超市（優(yōu)品道店），貨架上擺滿了各類商品。人人樂超市優(yōu)品道店總經(jīng)理龐乃亮介紹，整個商超5000多種商品貨源充足，價格穩(wěn)定，“線上訂單也較多，顧客可以通過多個電商平臺下單，商超將通過‘無接觸配送’，減少面對面接觸，保障消費者和配送員的安全。”
在盒馬鮮生（光華店），蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)等貨架上，放著西紅柿、芹菜、西瓜、肉蛋類等食品，不少市民正在自主選購。店長鄭勇輝表示，商超內(nèi)共有8000多種商品品種，蔬菜、水果、肉、禽、蛋等生鮮類是“暢銷”商品，近段時間線上銷量較平時有所增多。為了保障市場的供應(yīng)，“我們在倉庫和配送基地都備足了庫存，有充足的貨源，同時會根據(jù)商品銷售量及時補給，保證疫情期間的正常供應(yīng)，讓市民吃到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食品。”
生鮮APP：
商品供給充足，建議廣大市民按需、錯峰下單
叮咚買菜相關(guān)負責(zé)人介紹，叮咚買菜成都分選中心包括蔬果倉、百貨倉、冷凍倉、水產(chǎn)倉等幾個大倉，每天從全國各地運來的蔬菜、水果、肉禽蛋、水產(chǎn)等生鮮農(nóng)產(chǎn)品，將在這里進行分揀打包，然后送往成都全市70余個前置倉。
“目前分選中心所有產(chǎn)線已經(jīng)全面開動，全員上崗，24小時運轉(zhuǎn)，保障成都市民的菜籃子、米袋子。 ”他表示，通過產(chǎn)地直采的方式，來自全國各地的農(nóng)產(chǎn)品每天從基地直接發(fā)往成都。此外，叮咚買菜還通過自營農(nóng)場、自營豬肉加工廠、3R加工廠等為成都市民提供“日日鮮”豬肉、“叮咚王牌菜”“蔡長青”快手菜等民生商品，從源頭確保疫情期間這些重點民生商品，產(chǎn)品平價、穩(wěn)定供應(yīng)。
目前，針對本輪疫情，叮咚買菜成都整體備貨已較疫情前翻倍，針對成華區(qū)區(qū)域，更是將備貨量提升至疫情前的6倍，同時對運力進行補充。接下來平臺還將根據(jù)情況，繼續(xù)加大蔬菜、肉禽蛋奶等剛需品的供應(yīng)，并靈活調(diào)用重慶分選中心為成都物資作補充。目前平臺對生鮮商品的供給十分充足，建議廣大市民按需、錯峰下單。
▲叮咚買菜貨源充足區(qū)市縣商務(wù)局：
商品供給充足，大家不用搶菜囤貨
青羊區(qū)商務(wù)局介紹，自7月份疫情發(fā)生以來，青羊區(qū)確定了生活物資保供企業(yè)58家，500余個零售點位可每日供應(yīng)大米798噸、面粉63噸、食用油561噸。在儲備層面，區(qū)級政府儲備糧食1.6萬噸，最低可供應(yīng)全區(qū)消費40天；重點監(jiān)測的5個肉類、21個蔬菜和米面油等生活必需品品種零售貨源充足，市場交易秩序正常。“全區(qū)30家農(nóng)貿(mào)市場、16家大型超市生活必需品品種豐富、庫存充足、供應(yīng)鏈穩(wěn)定，未出現(xiàn)斷檔脫銷情況。”
同時，青羊區(qū)還督促重點保供企業(yè)加大庫存量和采購量，由常規(guī)儲備7天增加到15天，并每日監(jiān)測糧油、蔬菜、肉類、雞蛋、牛奶等生活必需品市場運行情況，做好保供穩(wěn)價準備，并指導(dǎo)保供企業(yè)及時加大投放量，提高補貨頻次，確保疫情期間主要生活必需品不斷檔、不脫銷。
據(jù)雙流區(qū)商務(wù)局介紹，目前雙流生活物資供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定、秩序平穩(wěn)，沒有出現(xiàn)斷檔、脫銷情況，完全能夠滿足廣大市民生活需求，請廣大市民放心消費。另外，當?shù)氐膬涔?yīng)也從7天增加到15天，雙流的菜多肉多水果多，大家不用搶菜。
紅星新聞記者了解到，雙流區(qū)商務(wù)局已組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和流通企業(yè)加大肉類、蔬菜直采和調(diào)運力度，指導(dǎo)保供企業(yè)加強供應(yīng)和儲備，并已將7天常規(guī)儲備增加至15天。據(jù)雙流區(qū)商務(wù)局有關(guān)負責(zé)人介紹，雙流將堅持每天收集重點保供企業(yè)生活必需品銷售量、庫存量等信息，并密切跟蹤全區(qū)糧油、蔬菜、肉類等生活必需品市場運行情況，加強形勢分析和研判，做好信息發(fā)布和產(chǎn)銷銜接、供需引導(dǎo)。
紅星新聞記者 鄒悅 戴佳佳 雷浩然 彭亮 攝影報道
