曲棍球盛宴燃動達州 文旅融合解鎖舌尖密碼

　　看國際賽事，品達州美食。7月2日對于達州來講，注定是歷史性的一天，一場體育盛事與美食的夏日邂逅就此拉開帷幕，讓運動員、市民和游客充分感受這份體育與文旅碰撞出的獨特火花！

　　7月2日，首屆2025年U18曲棍球亞洲杯賽將在達州國家曲棍球訓練基地盛大開幕，來自亞洲11個國家和地區的19支青年曲棍球隊伍齊聚于此，展開為期11天的激烈比拼。其中女子組共8支參賽隊伍：中國、哈薩克斯坦、孟加拉國、中國臺北、中國香港、日本、斯里蘭卡、烏茲別克斯坦；男子組共11支參賽隊伍：中國、哈薩克斯坦、孟加拉國、中國臺北、中國香港、日本、斯里蘭卡、烏茲別克斯坦、巴基斯坦、印度尼西亞、馬來西亞。

　　賽場上，當運動員們奮力揮桿、追逐夢想時，賽場外的“達曲夜市”美食一條街也將成為一大亮點，吸引著各國運動員、觀眾和游客前來品嘗，展現出達州這座城市獨特的文化魅力。

　　據了解，為配合首屆U18曲棍球亞洲杯賽比賽，達州在賽場旁邊設立了“達曲夜市”美食一條街，30余家知名餐飲品牌攜特色小吃將集中亮相。這當中既有百年老字號的傳統手藝，也有融合現代元素的創新菜品。其中，燈影牛肉作為達州的國家非物質文化遺產，以其薄如蟬翼、麻辣鮮香的獨特口感備受青睞；鴻生園推出的燈影牛肉月餅則是創意十足，將傳統美食與現代創意結合，成為賽事期間備受歡迎的伴手禮。前來觀看賽事的市民一邊可以看賽事，一邊可以品美食，沉浸式感受“體育+美食”的完美結合。

　　據市體育運動學校支部書記、校長王海書介紹，7月2日至13日晚，賽場周邊轉瞬將成為熱鬧歡樂的海洋，“達曲夜市”設立美食展區，同步舉行美食嘉年華、達州美食歡樂購、“達州造”運動品牌商品展銷等，通過體育與美食、旅游、商業等多種業態的深度融合，著力打造“體育+美食”“體育+旅游”“體育+科技”“體育+商業”等多種業態，構建“體育+”消費新場景。

　　近年來，達州積極推動“體育+”融合發展，今年4月舉辦的“樂享精彩賽事?尋味四川美食”系列活動（達州通川站），通過美食嘉年華、運動品牌展銷等形式，吸引了大量市民和游客參與，成功將賽事“流量”轉化為消費“能量”和經濟“增量”。此次借助U18曲棍球亞洲杯賽，達州推出地方特色美食，將美食的鮮美與賽事相結合，讓消費“活力”成為發展“動力”。既讓市民和游客在觀看精彩賽事之余，又能領略達州的自然風光和歷史文化，品嘗地道美食。

　　“隨著賽事的進行，達州美食與國際曲棍球賽事的融合，各國運動員和游客對達州會留下深刻印象。”市文體旅游局相關領導表示，達州正以開放熱情的姿態，讓體育與美食成為展示城市新形象的亮麗名片，讓亞洲各國青年運動員認識達州、了解達州。在未來的賽事日程里，相信達州會為大家帶來更多體育與美食的精彩故事。讓我們共同期待這場“體育+”消費新場景碰撞出的夏日激情吧！（來源：達州發布 溫仕卿）