達州市達川區成立“達縣米線”行業協會 提升川渝美食品牌

　　6月24日，達川區成功舉辦“達縣米線”行業協會第一屆第一次會員大會，35家會員單位齊聚一堂，共商行業規范與發展大計。

　　據了解，成立“達縣米線”行業協會，一是整合資源聚合力，針對當前行業主體分散、規模小、標準不一等問題，搭建平臺整合資金資源、技術等，帶動160余家種植、加工、餐飲、產品研發等個體和企業，實現優勢互補，推動產業做大做強。二是規范秩序樹形象，協會作為自律組織，將制定行業規范、標準，監督會員誠信經營，維護市場秩序，提升“達縣米線”行業的整體形象與消費者信任度。三是創新升級提影響，協會組織會員開展多方面創新，充分利用新媒體拓展渠道，提升影響，致力于打造“達縣米線”品牌產業化、產業鏈條化。

　　“達縣米線”行業協會的成立，是該行業邁向標準化建設的重要一步。通過政府引導、協會賦能、企業聯動的新模式，將為傳統美食注入規范化、現代化、可持續化基因。協會將充分發揮橋梁紐帶作用，以“傳承非遺技藝、振興米線產業”為使命，共同將“達縣米線”打造成川渝美食地標、達川區特色產業行業標桿，讓這碗承載著千年達縣記憶的米線香飄全國！（來源：達川融媒）