達州市達川區(qū)成立“達縣米線”行業(yè)協(xié)會 提升川渝美食品牌

　　6月24日，達川區(qū)成功舉辦“達縣米線”行業(yè)協(xié)會第一屆第一次會員大會，35家會員單位齊聚一堂，共商行業(yè)規(guī)范與發(fā)展大計。

　　據(jù)了解，成立“達縣米線”行業(yè)協(xié)會，一是整合資源聚合力，針對當前行業(yè)主體分散、規(guī)模小、標準不一等問題，搭建平臺整合資金資源、技術等，帶動160余家種植、加工、餐飲、產品研發(fā)等個體和企業(yè)，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，推動產業(yè)做大做強。二是規(guī)范秩序樹形象，協(xié)會作為自律組織，將制定行業(yè)規(guī)范、標準，監(jiān)督會員誠信經營，維護市場秩序，提升“達縣米線”行業(yè)的整體形象與消費者信任度。三是創(chuàng)新升級提影響，協(xié)會組織會員開展多方面創(chuàng)新，充分利用新媒體拓展渠道，提升影響，致力于打造“達縣米線”品牌產業(yè)化、產業(yè)鏈條化。

　　“達縣米線”行業(yè)協(xié)會的成立，是該行業(yè)邁向標準化建設的重要一步。通過政府引導、協(xié)會賦能、企業(yè)聯(lián)動的新模式，將為傳統(tǒng)美食注入規(guī)范化、現(xiàn)代化、可持續(xù)化基因。協(xié)會將充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，以“傳承非遺技藝、振興米線產業(yè)”為使命，共同將“達縣米線”打造成川渝美食地標、達川區(qū)特色產業(yè)行業(yè)標桿，讓這碗承載著千年達縣記憶的米線香飄全國?。▉碓矗哼_川融媒）