宣漢縣市場監管局股所聯動開展學校食堂食品安全檢查

　　為加強學校食堂食品安全管理，確保廣大師生的飲食安全，進一步提升學校食堂的服務質量和管理水平，日前，宣漢縣市場監管局餐飲服務監管股、江口市場監管所，聯合開展學校食堂食品安全檢查工作。

　　檢查組查看了學校食堂“三防”設施設備、留樣食品情況、索證索票制度及食品安全管理制度落實情況、員工培訓記錄及監督檢查記錄等資料。實地檢查過程中，宣漢縣市場監管局餐飲股對江口市場監管所食品安全監管工作進行了業務指導。

　　江口市場監管所相關負責人表示，此次股所聯動檢查不僅增強了學校食堂食品安全意識和管理水平，也提高了江口市場監管所食品安全監管業務水平。今后，江口市場監管所將繼續加強學校食堂的食品安全監管工作，確保廣大師生的飲食健康與安全。（來源：宣漢縣市場監管局）