達州市扎實開展節前假劣偽劣食品和肉制品專項檢查
為保障“五一”“端午”假期食品安全,達州市市場監管局于4月29日凌晨組織全市專項突擊行動,重點打擊農村假劣食品及違法肉制品經營行為。行動采取“四不兩直”方式,暗訪檢查農貿市場、超市、肉制品經營單位,重點核查進貨查驗制度、肉品檢驗檢疫證明及是否存在銷售未經檢疫動物產品等問題。


截至行動當日,全市共出動執法車輛25臺、執法人員79人,檢查農貿市場46家、超市13家、肉制品經營單位371家。其中,達川區搗毀私屠濫宰窩點1處,扣押未經檢疫豬肉24.3公斤、羊肉6.39公斤;開江縣責令整改問題33項,查扣問題豬肉110公斤,登記違法線索4起。
下一步,達州市市場監管局將聯合公安、農業農村等部門,強化畜禽養殖、屠宰、加工、銷售全鏈條監管,督促相關主體嚴格落實檢疫制度,確保肉類產品“兩證”(動物檢疫合格證、肉品品質合格證)齊全,杜絕違規調運和銷售行為,切實維護群眾“舌尖上的安全”,保障“五一”及端午節日期間食品市場秩序穩定。(來源:達州市市場監管局)
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