開江縣市場監(jiān)督管理局召開網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全培訓(xùn)暨行政約談會

　　為進一步凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)領(lǐng)域市場秩序，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺經(jīng)營行為，切實保證人民群眾飲食安全，日前，開江縣市場監(jiān)督管理局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全培訓(xùn)暨約談會，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺（美團、餓了么、點立送、給力送）及部分入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者共計120余人參加。

　　會上，開江縣市場監(jiān)管局組織第三方平臺及入網(wǎng)食品經(jīng)營者觀看了警示教育片，餐飲股負責(zé)人組織大家學(xué)習(xí)了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者承擔(dān)的責(zé)任、應(yīng)履行的義務(wù)等進行詳細解讀；食品股負責(zé)人就目前入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者存在的食品安全隱患以及風(fēng)險點進行了深刻的剖析，指明了整改方向；廣告監(jiān)管股負責(zé)人對《廣告法》及《互聯(lián)網(wǎng)廣告管理辦法》進行了簡要培訓(xùn)，針對互聯(lián)網(wǎng)廣告業(yè)發(fā)展新特點，圍繞餐飲服務(wù)經(jīng)營者廣告發(fā)布特點進行了案例分析。

　　最后，該局總經(jīng)濟師梁艷強調(diào)，網(wǎng)絡(luò)訂餐作為一種新興的餐飲消費方式，是公眾關(guān)心的焦點、熱點，也是食品安全監(jiān)管的重點，要求各網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營者：一是要筑牢食品安全底線，切實履行三方主體責(zé)任；二是要保持監(jiān)督執(zhí)法高壓態(tài)勢，確保全鏈條監(jiān)管到位；三是要強化輿論宣傳引導(dǎo)，凝聚社會共治共享格局。

　　下一步，開江縣市場監(jiān)管局將在全縣范圍內(nèi)開展為期一個月的網(wǎng)絡(luò)食品專項整治行動，持續(xù)強化網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理，規(guī)范線上線下經(jīng)營行為，督促餐飲服務(wù)單位落實食品安全主體責(zé)任。（來源：開江縣市場監(jiān)督管理局 雷紅艷）