四川在線記者 袁城霖 達州頻道 楊迎 張海波 攝影報道
“老李今天吃啥？”“弄個豆干炒肉。”2月20日上午臨近11點，達州老城區灘頭街一家面館，老板艾此平笑著招呼一位頭發花白的顧客進店入坐。
幾分鐘后，艾此平將一份豆干炒肉和一碗米飯端上桌。艾此平坐到老李對面，一口一口地給他喂飯。飯吃完，又拿紙巾給他擦嘴巴。
老李是一名殘疾人，沒有雙手、左眼失明。每天11點，老李準點上門吃飯，艾此平給他喂飯，如此已經持續近5年。艾此平的善舉獲得眾多達州市民及網友點贊，贊揚“小面館有大愛”，善舉照亮了人間溫情。
面館老板給殘疾顧客喂飯近5年
艾此平經營的面館店面不大，主營面條，兼營抄手、蓋飯、米線等。2020年5月，艾此平盤下這家店，沒幾天，在附近擺攤的老李中午進店吃飯。
“老李第一次來的時候，點了一份蓋飯，半天沒吃完。我就主動走過去，提出給他喂飯。”艾此平說，從那天起，他和老李就成了最熟悉的人，每天中午老李都來面館吃飯。
起初，老李中午來面館的時間不固定。因為艾此平經營的面館是夫妻店，沒有請店員，在客人多的時候，艾此平忙不過來，難以騰出手給老李喂飯。于是艾此平和老李商議，每天11點來。
記者在現場觀察到，艾此平喂得很細心，先把一口飯趕到碗邊，再夾起菜放到這口飯上，待老李咀嚼完口中的飯菜，再托起碗迎到老李的嘴前，讓老李埋下頭剛好能吃到，每一口既有飯又有菜。
記者注意到，老李話不多，喂飯過程中，二人幾乎沒有話語交流，幾乎都是眼神交流，艾此平全程微笑著。
“天天喂，已經喂習慣了。”艾此平說，每天上午11點，他都會從廚房里走到店門口，迎接老李的到來，而老李，也從未爽約。二人達成默契，老李來只坐面館門口右側的方桌，艾此平坐他對面，這樣也方便艾此平招呼其他進店客人。細心的艾此平與老李約定，每個星期集中結一次賬，“免得每天都掏錢，這樣我們雙方都省事一些”。
艾此平在與老李聊天中了解到，老李是有家人的，但他們白天要上班，中午無法及時趕回家給他做飯。鄰居曾提出，讓老李到他們家吃午飯，但老李不好意思長期麻煩別人，后來便長期在外面吃午飯。
“幫助別人，自己心里舒坦”
“已經快5年了，但這微不足道，是舉手之勞的事情。”面對記者對他善舉的贊揚，艾此平連連擺手，不覺得做了多了不起的事，“別人有困難、不便，我們盡自己力量去幫助，僅此而已。”
幾年下來，艾此平覺得和老李就像家人一樣。“老李吃米飯的時候多一些，土豆肉絲是他的最愛。偶爾也會換換口味，抄手、面條、米線，都吃過。”艾此平介紹，一般情況下，老李只需十來分鐘便能吃完。但吃面條和米線，相對費時一些，“因為米線和面條沒有米飯那么好喂，我又怕把他燙著了”。
記者在面館里待到12點過，也點了一碗面。記者發現，艾此平的面館把面煮得相對比較軟一些。艾此平說，來面館的老年顧客居多，面煮軟一點方便咬、方便消化。
“哥哥來了，里面坐”“姐姐，今天吃啥子”，在記者待的一個多小時里，艾此平熱情招呼每一名進店的客人，一有時間就到店門口迎客。“我們的回頭客多，對很多顧客的口味、喜愛都了解。”艾此平笑呵呵地說。
不少顧客都見過艾此平給老李喂飯。“這也是我常來這家店吃飯的原因，很喜歡這位溫情滿滿的老板。”顧客汪建瓊說。
老李有個女兒，遇到調休的時候，會陪著老李一起專程來“照顧生意”，并給艾此平帶點小禮物，表示“感謝”。老李的外孫，正在上初中，周末有時也會跟著老李一起來面館，幫著給老李喂飯。
今年55歲的艾此平，曾在江蘇、廣東、云南等地開店。他樂于助人，遇到腿腳不便的顧客，上臺階時攙扶一把這些都是常事。現今，除了長期給老李喂飯，艾此平的面館還有一些常客，行動不便的老年人、偏癱患者等。
有的老人家來吃面條，舍不得吃臊子，艾此平會故意弄錯，只收一碗素面的錢。艾此平說，能夠幫助到別人，讓別人舒坦一點，他自己心里也舒坦。
