銷售順暢
市場(chǎng)、商戶春節(jié)“不打烊”
7點(diǎn)高峰時(shí)段，在一個(gè)十字路口，高大的貨車接著幾輛中型皮卡，再穿插著靈活的小三輪，五分鐘內(nèi)，車流都沒有停歇。
各類貨車將道路堵住“堵車不奇怪。”張成對(duì)此已經(jīng)習(xí)以為常，“1月以來，每天入場(chǎng)采購的大貨車、‘拖板鞋’（記者注：小貨車）有兩千輛左右，比上個(gè)月多了三成。”而各類蔬菜的吞吐量達(dá)到每天1萬噸——春節(jié)前的常態(tài)。為疏散交通，4號(hào)門單向進(jìn)入，再往兩邊出場(chǎng)，最夸張的時(shí)候，等待入場(chǎng)的貨車能排上一公里。
“不僅賣四川，還要賣全國(guó)。”在市場(chǎng)中停放的大貨車車身上，印著“贛”“鄂”等字樣。張成介紹，雨潤(rùn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心的蔬菜，60%供給川內(nèi)21個(gè)市州各大二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，40%運(yùn)輸?shù)轿鞑亍⒏拭C等省區(qū)。因此，每天，工作人員都要努力疏通蔬菜交易的“毛細(xì)血管”。春節(jié)期間，這里也將安排管理人員值班。
不“打烊”的還有商戶。
“放假？大年夜吃個(gè)飯就是過年了！” 在土豆交易區(qū)，懿豐農(nóng)業(yè)總經(jīng)理代安超正在享受片刻的閑暇：進(jìn)貨的人通常都會(huì)先去鮮菜區(qū)，再來拉土豆。對(duì)他來說，早上4點(diǎn)到攤位，下午6點(diǎn)再下班的節(jié)奏已是尋常，“我們要一直做到大年夜的早上，下午休息，初一還是要來一會(huì)兒，初二就正式上班。”
由于對(duì)保鮮要求更嚴(yán)格，一旁的鮮菜區(qū)節(jié)奏更快。鴻德蔬菜總經(jīng)理李皓告訴記者，他家的娃娃菜發(fā)貨量和平時(shí)相比“大翻倍”，由兩天發(fā)一次改到現(xiàn)在一天發(fā)一次，“往往天沒亮，貨就從市場(chǎng)出發(fā)了，一個(gè)多小時(shí)便可以到達(dá)成都市區(qū)，一天之內(nèi)就能抵達(dá)周邊城市。”
