探原因:

  擴(kuò)種、趕早上市……多重因素交織

  對(duì)于今年愛媛市場(chǎng)行情,除了客觀上受疫情影響,跟我省近年來柑橘產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展不無關(guān)系。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、園藝學(xué)院院長(zhǎng)汪志輝介紹,四川是全國(guó)重要的柑橘產(chǎn)區(qū),當(dāng)前全省柑橘總面積約600萬畝,其中,愛媛38面積約30萬畝。

  在2016年借助電商、互聯(lián)網(wǎng)火遍全國(guó)后,愛媛開始在我省大規(guī)模種植。但隨著種植面積越來越大,價(jià)格逐年走低。

  汪志輝總結(jié)我省種植柑橘的區(qū)位優(yōu)勢(shì)在于:冬無嚴(yán)寒、春溫慢升、四周環(huán)山、木虱難遷。“這樣的區(qū)位優(yōu)勢(shì)有了‘晚熟柑橘看四川’的說法。因?yàn)榕璧氐匦巍睾蜌夂颍瑸楣麑?shí)留樹越冬提供了有利條件,提高果實(shí)的糖分積累。而愛媛橙屬于早中熟雜柑品種,四川光照資源相對(duì)云南、廣西差一些,早中熟雜柑品種不具有特別大的優(yōu)勢(shì)。而果農(nóng)看到市場(chǎng)行情好跟風(fēng)種植。”汪志輝提到,特別是去年遭遇“拉尼娜”寒潮凍害,一些農(nóng)戶為讓柑桔橘早上市,避開凍害,通過高接換種的方式,將不知火、耙耙柑等品種改為愛媛38,導(dǎo)致愛媛面積進(jìn)一步擴(kuò)大。

  高接換種就是在原有樹冠骨架上改接優(yōu)良品種,是一種柑橘品種結(jié)構(gòu)調(diào)整最快捷的方式。“但盲目高換,不考慮多級(jí)中間砧對(duì)高接品種的互作影響,會(huì)導(dǎo)致高換品種與中間砧親和力下降、樹體生長(zhǎng)勢(shì)弱、產(chǎn)量降低、果實(shí)品質(zhì)變差,甚至出現(xiàn)高接品種死亡現(xiàn)象。”汪志輝說。

  水果的價(jià)格規(guī)律呈現(xiàn)兩頭高中間低的趨勢(shì),也有果農(nóng)向記者反映,一些同行,為搶占先機(jī),使用催熟劑讓愛媛早早上市,讓后入市的自然成熟的愛媛橙吃了虧。

  四川省農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)萬小琴則認(rèn)為,愛媛銷售情況不好不僅僅是愛媛這一個(gè)單品。“目前從批發(fā)市場(chǎng)了解到,整個(gè)市場(chǎng)的水果銷得都不太好,同比去年,整體交易量都下滑了,主要是受疫情與經(jīng)濟(jì)放緩的影響,餐飲、終端門店等銷售影響大,從而直接影響到經(jīng)銷商采購(gòu)、果農(nóng)銷售等。”她建議,果農(nóng)提早對(duì)接銷售渠道、平臺(tái),或是采取抱團(tuán)合作,對(duì)接超市、學(xué)校、企業(yè)等,建設(shè)穩(wěn)固的愛媛銷售渠道。