近期，山東省市場監督管理局發布食品不合格通告顯示，四川廣樂食品有限公司生產的1批次“廣樂”黃花什錦（醬腌菜）被檢出鉛超標。新京報記者查詢發現，該品牌醬腌菜今年以來已多次被檢出鉛超標，涉事公司還曾因虛假宣傳被罰款1萬元。
醬腌菜被檢出鉛超標
山東省市場監督管理局近日發布的食品不合格情況的通告顯示，標稱四川廣樂食品有限公司（簡稱：“廣樂食品”）生產的“廣樂”黃花什錦（醬腌菜）（160克/袋，2020/8/27），檢出鉛（以Pb計）1.23mg/kg。
據了解，鉛是一種嚴重危害人體健康的重金屬元素，可在人體內蓄積。長期攝入鉛含量超標的食品，會對血液系統、神經系統產生損害。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）規定，蔬菜制品中鉛（以Pb計）的限量值為1.0 mg/kg。而《風味醬腌菜》（Q/GLS 0004S—2020）規定，鉛在醬腌菜中最大限量值為0.99mg/kg。醬腌菜中鉛超標的原因，可能是生產企業使用的原料中鉛含量超標，也可能是生產設備或包裝材料中的鉛遷移帶入。
對于此次食品抽檢結果，廣樂食品提出異議，并申請復檢；經國家加工食品質量監督檢驗中心（山東）復檢，檢出鉛（以Pb計）1.25mg/kg，維持初檢結論。
對于該批次不合格產品的后續處置情況，山東省市場監督管理局稱，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。5月29日，新京報記者按照天眼查留存聯系方式致電四川廣樂食品有限公司，截至發稿無人接聽。
今年已多次被檢出鉛超標
天眼查顯示，廣樂食品成立于1998年9月25日，注冊資本3000萬元，實繳資本1000萬元，法定代表人為李賢貴。公司主營業務為腌漬類蔬菜制品、即食水產品、方便食品、調味料等的生產和銷售。
本次并非廣樂食品第一次被檢出鉛含量超標。2021年5月14日，北京市市場監管局發布公告顯示，標稱四川廣樂食品有限公司（簡稱“廣樂食品”）生產，北京行宮利佳商貿有限公司經營的紅油榨菜（醬腌菜）（227克/袋，2020/8/27）中鉛含量超標，檢出值為1.22mg/kg。
2021年4月14日，上海市市場監督管理局發布抽檢信息顯示，四川廣樂食品有限公司生產的“廣樂”開味菜（醬腌菜）（160克/袋、2020/8/18）檢出鉛（以Pb計）超標，檢出值為1.33mg/kg。
2021年3月11日，山西省太原市市場監管局發布不合格食品風險控制及核查處置公告顯示，山西美特好連鎖超市股份有限公司濱河苑店經銷的，標稱四川廣樂食品有限公司2020年9月14日生產的1批次爽口菜（醬腌菜），被檢出鉛項目不符合食品相關執行標準要求。
值得注意的是，據天眼查資料顯示，2017年廣樂食品還曾因不正當競爭行為虛假宣傳被罰款1萬元。
新京報記者 劉歡
