5月19日,有網友在社交平臺發文稱,日前和朋友在成都海底撈一門店食用河豚鍋后,出現頭暈、四肢麻木、舌頭麻等神經中毒癥狀,引發關注。
該網友在文中稱,河豚鍋系其于4月23日搶到的新品體驗,后與朋友一行4人于5月3日前往海底撈仁和新城店。事后,當地市場監管局已介入,但與海底撈一方調解失敗。
對此,海底撈公司回復表示,產品屬于無中毒風險的食用級河豚。根據顧客提供的醫院化驗報告顯示,主要是炎癥反應,并非神經中毒。接到顧客反饋后,門店立即進行排查,河豚品鑒活動除該批顧客外,沒有其他顧客反饋異常情況。門店已經對當天的品鑒食材進行封存。市場監管局分別于5月6日和19日到門店現場檢查,確認相關產品資質及檢驗報告齊全,未發現異常情況。鼓勵消費者依法維權,也會全力配合調查。
網友發文稱吃了海底撈河豚鍋中毒
“頭暈目眩 四肢發麻”
5月19日,網友@腦袋是瓜的 在網絡社交平臺發文稱,自己和朋友因食用海底撈河豚鍋導致中毒。
據該網友的描述,4月23日,該網友搶到了海底撈河豚鍋VIP新品品鑒會(內測版活動)。當日凌晨,該網友還在網絡社交平臺曬出了中獎結果。
5月3日晚上10點左右,該網友和另外3名朋友一起到海底撈火鍋(仁和新城店)品嘗河豚鍋。過程中,該網友自己喝了5碗湯,還打翻了一碗,并在事后表示慶幸,“不然再喝點就更嚴重了。”
該網友表示,吃飯過程中,自己出現了頭暈,隨后覺得皮膚敏感,“一摸到就刺痛,像螞蟻在爬。”也喝了幾碗湯的朋友小瑤,也是暈乎乎的。
吃完后,4人結賬走人,此時大家都開始暈了,手腳發麻,其中一位出冷汗。在打車回程的路上,開始懷疑是河豚中毒,但該網友自己先否認了,表示“又不是沒有吃過河豚”。但隨后該網友發現皮膚異常嚴重,超級刺痛。同時,同伴們也覺得頭暈目眩、頭痛、四肢發麻、舌頭發麻,馬上百度了河豚中毒癥狀,發現完全符合。
該網友表示,下車后,同伴中有兩人吐了,4個人開始一起催吐,但只有兩人吐了一點。“暈得癱坐在馬路上”,同伴說去醫院,但該網友表示自己還穿著睡衣(因打翻湯碗換的),所以需要先回家。隨后,他們分別去了四川省人民醫院和363醫院。
該網友去了急診,上了心電監護。其描述“幾乎是休克血壓”,渾身都疼,皮膚一摸就疼,舌頭發麻,四肢發麻,路上還出現過呼吸肌麻痹,差點喘不上氣來。“急診的護士醫生一看就說你這個是神經毒,食物中毒了,全是神經系統癥狀,消化道反應幾乎沒有。”
5月4日凌晨,該網友聯系過海底撈客服。后續海底撈店長與之聯系溝通,但不提報銷醫藥費,不承認鍋底問題,反復強調公司法務不認可網友提供的材料,表示公司資質完備。因此,網友在5月6日左右提出了賠償醫藥費、賠償2000元錢以及道歉的要求。

5月18日,雙方在高新區市場監督局調解失敗。
5月19日,同行4人中有3人分別在某網絡社交平臺發文,講述中毒和調解經過。
有網友質疑,沒有醫院診斷證明和消費證明。網友@腦袋是瓜的 表示,嘗試發布過急診診斷資料,但過不了審核。隨后曬出了消費證明,因鍋底免費,只是加了部分菜,所以僅消費80元。