四川在線記者 程文雯
2月9日,記者從國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊獲悉,成都生豬調(diào)出大縣監(jiān)測顯示,2021年1月生豬存欄持續(xù)增加。135家大型生豬養(yǎng)殖場共有存欄59.3萬頭,環(huán)比、同比分別增長11.1%、233.1%;其中50公斤以上待育肥豬存欄16.6萬頭,同比增長271.7%。
隨著成都生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率持續(xù)提高,特別是新建場的投產(chǎn)和改擴建場的增欄補欄,成都生豬供應趨于穩(wěn)定,從當前50公斤以上待育肥豬數(shù)量來看,春節(jié)期間本地生豬出欄供應充足。
成都生豬預警監(jiān)測調(diào)查顯示,今年初成都生豬出欄價格震蕩下行,1月份平均價格37.0元/公斤,同比下降2.9%。1月下旬豬價下行速度加快,截至2月5日,成都豬價回落至2020年12月以來最低價格33.0元/公斤,較1月5日38.0元/公斤下降13.2%。
隨著制作腌臘制品旺季過去,豬肉消費需求進入相對平穩(wěn)階段,加上生豬市場供應充足,供求關(guān)系較前期得到明顯改善,節(jié)前生豬出欄價格明顯回落。