3月28日，宜賓臨港經開區愛德立幼兒園復學，兩百多名幼兒在家長的陪伴下再次見到了老師。四天前，3月23日晚，有家長意外發現該幼兒園廚房儲物間有腐爛的南瓜、失水的蘋果、過期的芽菜、腐爛的梨子等問題食材，家長立即報了警。
紅星新聞記者了解到，事發后，當地由臨港經開區社會事業局牽頭，聯合當地公安局、市場監管局、社會治理局成立了調查小組展開調查；衛生執法人員封存了家長發現的問題食材，提取了食材食物樣本進行檢驗化驗；公安機關控制了相關當事人員進行調查，封閉儲物間并調取保存了廚房區12個監控攝像頭長達21天共6000多個小時的監控視頻。
4月2日，宜賓臨港經開區發布通報：被家長發現的問題食材經取樣送檢均為“合格”；379名幼兒已全部排除食源性疾病暴發可能性，未發現有肝、腎、心肌損害等臟器慢性中毒的現象；幼兒園園長鐘慧被責令免職，廚房工人被解除勞動合同，所涉幼兒全部復學。宜賓市市場監管局將對愛德立幼兒園予以警告、責令整改，并作出罰款2.2萬元的行政處罰。
↑宜賓臨港經開區愛德立幼兒園復學① 事件還原
家長會后，家長提出看廚房
結果發現“問題食材”
紅星新聞記者采訪了解到，愛德立幼兒園是一所私立幼兒園，位于宜賓市臨港經開區構莊路邦泰國際社區南北區之間，占地6800余平方米，室內面積3800平方米，活動場地3000平方米，事發前有大、中、小班在園學生共計471名。
據家長介紹，由于某個班級招生宣傳時只招25人，而后來學生越來越多，達到35人，家長對此不滿。3月23日下午，園長鐘慧（翠屏區愛德立幼兒園有限公司法定代表人）就此召開家長會，商量解決辦法。
在當日的家長會即將結束時，有家長提出要看一下幼兒園的廚房環境和衛生狀況，多名家長經幼兒園允許進入廚房區查看、檢查、拍攝。在一間被上鎖的小屋內，家長們發現有霉變腐爛點的南瓜、發蔫有黑點的蘋果、開始發芽的土豆、腐爛的香梨、過期芽菜、疑似工業鹽的白色粉末等問題食材。家長們據此懷疑愛德立幼兒園為謀取利益，故意給孩子們食用以上食材，遂表示強烈不滿。
↑家長拍到的縮水蘋果此事曝光后，有多名家長向記者反映孩子曾多次出現腹痛、嘔吐、發燒等癥狀，懷疑與孩子在幼兒園長期進食問題食材有關。
幼兒園園長鐘慧及后勤負責人唐順華反復解釋沒有給幼兒食用問題食材，但對其主張未提供證據。
