冷冬導致花生長周期變長供應變少
鮮花“價格戰”暫歇
花價高，并不是一天兩天了。去年底，花價還一度趕上當年七夕。究竟發生了什么？
“根本沒貨！”曾旺成表示，現在的昆明斗南市場上，玫瑰都要靠搶。記者此前從昆明斗南農產品拍賣有限公司得知，每年十月到次年婦女節，氣溫低，光照不足，鮮切花都會供不應求，導致價高。
今年秋冬，鮮切花主產區云南的氣溫還比往年同期更低。云南本地供貨商宏蚨花卉經營者孫莉在玉溪的幾十畝花田，生長周期就從2個月延長到了3個月。斗南鮮切花批發商陳晨的玫瑰花種植基地在彌勒市朋普鎮，他在社交平臺發布的視頻里，種植著玫瑰花的大棚被吹毀，“前幾天，尋甸縣還下了冰雹。”
另一方面，今年情人節緊挨著春節，采收耽擱了幾天。受疫情影響，國外高端花材進口困難，也進一步影響到了國內中低端市場的消費。經營進口鮮切花的科諾花卉，店里就幾乎看不到玫瑰。老板弓杰解釋，受疫情影響，國外主產區厄瓜多爾和哥倫比亞航班有限，基本沒什么貨。
為應對高企的玫瑰花價，一些花店老板開始尋找永生花、零食花、郁金香、繡球等替代花材。去年圣誕節，百川推出了正當季的“草莓花束”，“但草莓很容易壞，包一束一小時起步，情人節這樣的節日很難應付得過來。”
一家規模比較大的花店決定，只接老客戶訂單，把精力放在少數客人身上。主營稀有花材和定款花材的周園也比較淡定：“這小半年的高花價，淘汰的是一些低價花店。”對它們而言，價格一起來，就只能去進一些品質較差的花材。而經營垂直客群和商業客戶、不靠散花盈利的花店，抗壓能力更強一些。
高價還將持續多久？多位花店老板告訴記者，照往年規律，在最近的眼前，情人節前一天，花店備貨期一過，批發市場花價可能會“跳水”；往長遠處看，進入4月，氣溫回升，鮮切花價格將會下降。
