（記者 朱佳琦）“這個品牌的真酒和假酒可以從幾個方面來鑒別，首先是外包裝。”18日，成都市公安局在青羊區(qū)寬窄巷子景區(qū)開展了以“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的2021年食品安全宣傳周活動?；顒又校窬蚯皝碜稍兊娜罕娮屑?xì)講解了識別假冒偽劣產(chǎn)品的辦法，同時披露了一批食品安全犯罪案件。記者從活動現(xiàn)場獲悉，去年以來，全市公安機(jī)關(guān)共偵破食品安全犯罪案件123起，刑事打擊245人，涉案金額超過2億元。
2020年以來，以“昆侖2021”“護(hù)旗”等系列專項行動為載體，成都公安加大對食品安全犯罪案件打擊力度，以實(shí)實(shí)在在的成效震懾違法犯罪，維護(hù)人民群眾合法權(quán)益。同時，成都市公安局繼續(xù)深化行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，保持同市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等行政部門的密切溝通聯(lián)系，加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控，執(zhí)法聯(lián)動。強(qiáng)化案件（線索）移送力度，完善食品案件雙向銜接制度，確保市場監(jiān)管、打擊犯罪無縫銜接，不留死角盲區(qū)。2020年以來，全市公安會同相關(guān)行政執(zhí)法部門對食品、冷鏈、煙酒等市場開展聯(lián)合執(zhí)法300余次，共出動執(zhí)法警力1000余人次。疫情防控期間，成都市公安局會同成都市市場監(jiān)管局等九部門發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾淼耐ǜ妗?，專項檢查期間，全市公安機(jī)關(guān)累計排查冷凍冷藏食品凍庫12868家（次）、冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸物流車輛13663輛（次）、農(nóng)貿(mào)市場8761家（次）、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營商戶7871家（次）、大型商超8827家（次）、餐飲企業(yè)17542家（次），出動警力53845人（次），有力維護(hù)全市食品安全，為廣大人民群眾創(chuàng)造了安全穩(wěn)定的社會環(huán)境。
典型案例
非法銷售走私牛肚落網(wǎng)
近期，成都市公安局偵破一起銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案，在多個非法凍庫窩點(diǎn)查獲非法走私入境的產(chǎn)自疫區(qū)的問題牛肚食品70余噸，涉案金額1200余萬元，抓獲犯罪嫌疑人7名。
經(jīng)查，2020年4月以來，施某某為首的非法銷售境外疫區(qū)冷鏈?zhǔn)称贩缸飯F(tuán)伙，為謀取非法利益，租用多個非法運(yùn)營的凍品倉庫存放從外省上家處購買非法進(jìn)口的境外疫區(qū)的問題牛肚食品，后在成都市場銷售。王某等人的行為觸犯了《刑法》第一百四十三條之規(guī)定，涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。該案已移送檢察機(jī)關(guān)審查起訴。
回收提煉火鍋老油被查
近期，成都市公安局成華區(qū)分局接到成華區(qū)市場監(jiān)督管理局移送案件，成華區(qū)某火鍋店存在回收提煉火鍋老油的情況，成華區(qū)公安分局迅速組織警力立即開展偵查。經(jīng)查，該火鍋店從開業(yè)以來，火鍋店法定代表人姚某唆使廚師長趙某等員工，將火鍋店內(nèi)客人食用后的殘余火鍋油進(jìn)行回收，將其中雜質(zhì)去除，再次加熱熬制后給店內(nèi)其他客人食用。姚某等人的行為觸犯了《刑法》第一百四十四條之規(guī)定，涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。該案已移送檢察機(jī)關(guān)審查起訴。
