四川在線記者 任鴻
庭審現(xiàn)場(chǎng)。4月19日，成都市金牛區(qū)人民法院依法公開審理宣判一起生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪案，該案由金牛法院院長(zhǎng)張志偉擔(dān)任審判員，對(duì)該案依法適用認(rèn)罪認(rèn)罰簡(jiǎn)易程序獨(dú)任審理，并根據(jù)當(dāng)前疫情防控需要，通過遠(yuǎn)程提訊系統(tǒng)進(jìn)行遠(yuǎn)程視頻開庭。
庭審現(xiàn)場(chǎng)。被告人韋某于2019年開始在成都市金牛區(qū)撫琴西路某串串香餐飲店，被告人汪某于2019年12月進(jìn)入該店擔(dān)任廚師，負(fù)責(zé)配置火鍋底料。在該店鋪經(jīng)營(yíng)期間，被告人韋某為節(jié)約成本，從2020年下半年開始安排汪某將顧客食用后鍋底廢棄油脂進(jìn)行回收、熬制，并摻入到火鍋底料中再次銷售給顧客食用，現(xiàn)已查明該店經(jīng)營(yíng)期間所銷售的含有回收廢棄油脂的鍋底金額在25835元以上。
