伴隨著食品行業(yè)從未停止創(chuàng)新的步伐，4月5日，2021中國食品創(chuàng)新者大會在成都如期舉辦并圓滿落幕，成為本屆春季糖酒會上不可多得的一大亮點，吸引了眾多業(yè)內(nèi)人士的認可與好評。
在這場實力與氣勢兼?zhèn)涞拇髸希鬓k方納食科技圍繞“快消品行業(yè)的創(chuàng)新之道”這一主題，邀請到了眾多行業(yè)專家、創(chuàng)新先鋒齊聚一堂，思辨與真知齊飛，共同勾勒出一幅中國食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新藍圖。
大咖說創(chuàng)新
真知灼見，精準(zhǔn)把控創(chuàng)新動向
盛典現(xiàn)場，多位行業(yè)大咖就食品行業(yè)創(chuàng)新之道進行干貨分享，聚勢合力，創(chuàng)新謀變，全面解讀未來食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新趨勢。
中國食品工業(yè)雜志社執(zhí)行社社長李葆華
理念創(chuàng)新：這是一個創(chuàng)新者的春天，也是我們變革的時代，是一個創(chuàng)新的時代，更是一個需要回歸本真、需要創(chuàng)業(yè)榜樣的時代，同樣，食品行業(yè)更應(yīng)該如此。
納食科技董事長兼CEO李研
招商創(chuàng)新：“招到商還能養(yǎng)住商”，這是納食數(shù)據(jù)招商的目標(biāo)，若想完成這一目標(biāo)，精準(zhǔn)匹配度極其重要，對此，納食也將創(chuàng)新思路與方法，從終端反饋來決定企業(yè)是否要在某區(qū)域投廣告、招商、建渠道，用數(shù)據(jù)推動產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)供銷平衡。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬
思想創(chuàng)新：如今，我們所有的創(chuàng)新，所有的升級，所有的迭代，都是要在對新生代的認知、討好、滿足為基礎(chǔ)上的，所有沒有達到或滿足新生代的企業(yè)會消失。
熊貓傳媒董事長申晨
營銷創(chuàng)新：青春化是未來我們的必經(jīng)之路，為什么？因為最可怕的是品牌還在，但是在消費者心中它已經(jīng)沒有了，所以我們要不斷創(chuàng)新，不斷讓品牌跟隨年輕人的步伐以此保持青春化。
中國膳食纖維協(xié)會會長、膳立方創(chuàng)始人王延平
產(chǎn)品創(chuàng)新：纖維時代，未來已來！我們?nèi)梭w不可或缺的七種元素從水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，基本上都火一個遍了，唯獨膳食纖維還沒火，而且現(xiàn)階段人們對營養(yǎng)的需求一定是與時俱進的，所以下一個火的是什么？該是膳食纖維了。
新潮傳媒高級副總裁賀崢
廣告創(chuàng)新：新營銷時代，人貨場的結(jié)合。要想完成品牌的營銷，用戶心智的搶奪是必不可少的，要想完成心智的占領(lǐng)不是做一個廣告這樣簡單的事情，一定要深入創(chuàng)新，細分群體，細分場景，還要考慮如何觸達群體，如何建立渠道，整個過程完善以后才能實現(xiàn)整個用戶心智的搶奪。
大咖云集，群策群力，緊扣當(dāng)下推動高質(zhì)量發(fā)展的新要求，精準(zhǔn)把控創(chuàng)新動向，共同分享真知灼見，就像品飲匯精品飲料主題展總經(jīng)理任未希說的那樣“尋找機遇、率先革新”。一場深刻的變革正在悄然來臨，我們要敢于做第一個吃螃蟹的人，變革中尋求發(fā)展，發(fā)展中尋求機遇，機遇中進行創(chuàng)新。
高峰對話妙語連珠
從觀點碰撞中探討創(chuàng)新之道
中國食品創(chuàng)新者大會的一大特點，是傳遞信息的豐富且質(zhì)優(yōu)。眾多行業(yè)大咖悉數(shù)發(fā)言之后，大會重磅環(huán)節(jié)“高峰對話”一度將此次盛典熱潮引向高峰，君樂寶乳業(yè)副總裁楊洪濱、生和堂創(chuàng)始人陸偉、三諾創(chuàng)始人王磊、華洋汽水陳小偉、讓茶創(chuàng)始人舒義等行業(yè)先鋒人物出席此次先鋒對話環(huán)節(jié)，多位嘉賓從不同角度探討食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新機遇，把脈行業(yè)創(chuàng)新的現(xiàn)狀與趨勢，思想的碰撞一觸即發(fā)。
對于創(chuàng)新，每個食品人都有不一樣的認知，也都有不一樣的思維、見解甚至是側(cè)重點，但無論是觀念如何不同，有一個不謀而合的理念就是“不創(chuàng)新，無未來”。
一扇大門，兩個世界，大門外，是一個變幻莫測的行業(yè)紅海，大門里，是一個安全穩(wěn)定的舒適空間，連接大門內(nèi)外的，就是創(chuàng)新，那么今天的食品行業(yè)與行業(yè)內(nèi)的各大企業(yè)與眾多食品人，應(yīng)該如何迎接未來的不確定性，答案依然只有一個：不斷創(chuàng)新，修煉內(nèi)功。
變革出新
以數(shù)字招商創(chuàng)新賦能行業(yè)轉(zhuǎn)型升級
會上，納食科技董事長兼CEO李研圍繞“數(shù)字招商”對“時代、機遇、創(chuàng)新、挑戰(zhàn)”做了深度的闡述。李研女士表示，“工欲善其事，必先利其器”，而對納食來講，她的器就是“數(shù)據(jù)”。據(jù)了解，納食大數(shù)據(jù)招商選品平臺“閃招客”就是在2020疫情期間這一行業(yè)挑戰(zhàn)下第一個面向全國食品企業(yè)免費開放的平臺。
在“數(shù)據(jù)創(chuàng)新”方面，納食深入了解行業(yè)動向與新時代下經(jīng)銷商的需求之后，在閃招客上推出“貨比貨”功能，經(jīng)銷商只用把自己代理的產(chǎn)品加入比較，就能得出哪一款是真正想要的。據(jù)李研介紹：”我們做數(shù)字化招商的整個底層邏輯上，其實圍繞的是廠家和經(jīng)銷商兩端，如何讓經(jīng)銷商來加快行業(yè)信息流轉(zhuǎn)，其實就是做到經(jīng)銷商和產(chǎn)品信息的對稱，然后來解決經(jīng)銷商的選品，提高行業(yè)整體的效率。“
在數(shù)據(jù)招商方面，李研表示“招到商還能養(yǎng)住商”，這是納食數(shù)據(jù)招商的目標(biāo)，若想完成這一目標(biāo)，匹配度極其重要，對此，納食也將創(chuàng)新思路與方法，從終端反饋來決定企業(yè)是否要在某區(qū)域投廣告、招商、建渠道，用數(shù)據(jù)推動產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)供銷平衡，并將食品行業(yè)“融媒體”的思維落到實處，把更多的品牌在線上活躍起來，最大化實現(xiàn)終端賣貨。
步履不停創(chuàng)新不止
相約未來，精彩共創(chuàng)
2021中國食品創(chuàng)新者大會匯聚了專業(yè)的聲音，更凝聚了各方的力量！通過行業(yè)領(lǐng)袖在創(chuàng)新方面的獨到見解、經(jīng)驗指導(dǎo)及市場趨勢等方面的觀點進行分析，讓食品人樹立和強化了正確的行業(yè)創(chuàng)新意識，提升了行業(yè)創(chuàng)新力并加快創(chuàng)新向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化，同時也推動了整個行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
首屆中國食品創(chuàng)新者大會已經(jīng)圓滿結(jié)束，未來，中國食品創(chuàng)新者大會將成為食品界一年一度的行業(yè)盛會。納食也將繼續(xù)以食品行業(yè)的更好發(fā)展為己任，圍繞風(fēng)云變幻的行業(yè)市場，助力各大食品人深度思考、前瞻判斷、精準(zhǔn)創(chuàng)新，打造自己的核心競爭力，剖析行業(yè)的創(chuàng)新趨勢，瞭望未來發(fā)展新航道！
最后，讓我們共同期待下一屆中國食品創(chuàng)新者大會精彩繼續(xù)，再創(chuàng)新的巔峰！
