食品安全，是城市精細(xì)化治理的一個(gè)維度。路邊攤、食品小作坊，以及高速服務(wù)區(qū)的餐飲服務(wù)點(diǎn)，能不能吃得放心？隨著創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作有序推進(jìn)，成都各區(qū)市縣打出保護(hù)食品安全“組合拳”，專項(xiàng)整治食品流動(dòng)攤販、推動(dòng)食品小作坊提檔升級(jí)、對(duì)高速公路服務(wù)區(qū)超市餐廳食品安全集中專項(xiàng)檢查……一系列行動(dòng)的啟動(dòng)，也為人民“舌尖上的安全”注入了一記強(qiáng)心劑。
為期一個(gè)月，專項(xiàng)整治食品攤販
城市要有煙火氣，但如何保證食品安全？溫江區(qū)正在開展為期一月的食品攤販專項(xiàng)整治。
紅星新聞?dòng)浾吡私獾?，為摸清攤販底?shù)，溫江區(qū)全面排查轄區(qū)內(nèi)食品攤販，摸清攤販分布、數(shù)量、證照情況及生產(chǎn)經(jīng)營條件等情況，建立基礎(chǔ)信息臺(tái)帳，同時(shí)指導(dǎo)未取證的食品攤販改善經(jīng)營條件，辦理備案證，新指導(dǎo)171個(gè)食品攤販辦理備案證，取締不符合條件的無證照食品攤販20余家。同時(shí)，特別是對(duì)校園、建筑工地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、醫(yī)院、景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域周邊攤區(qū)攤點(diǎn)增加監(jiān)管頻次，確保消除食品安全隱患。
對(duì)柳浪灣臨時(shí)攤販區(qū)等已建成的6個(gè)食品攤販集中經(jīng)營區(qū)，溫江區(qū)科學(xué)合理劃定臨時(shí)攤位區(qū)及便民疏導(dǎo)點(diǎn)，引導(dǎo)食品攤販到集中經(jīng)營區(qū)、便民疏導(dǎo)點(diǎn)從事經(jīng)營活動(dòng)。截至目前，溫江區(qū)綜合執(zhí)法局在直管區(qū)域設(shè)置臨時(shí)便民攤區(qū)30余個(gè)，有序引導(dǎo)1000余個(gè)流動(dòng)商販規(guī)范經(jīng)營。
此外，溫江區(qū)還加強(qiáng)食品攤販經(jīng)營食品的抽樣檢測(cè)，截至目前，檢測(cè)小攤販?zhǔn)称肥巢?86批次，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。
