食品安全，是城市精細化治理的一個維度。路邊攤、食品小作坊，以及高速服務區的餐飲服務點，能不能吃得放心？隨著創建國家食品安全示范城市工作有序推進，成都各區市縣打出保護食品安全“組合拳”，專項整治食品流動攤販、推動食品小作坊提檔升級、對高速公路服務區超市餐廳食品安全集中專項檢查……一系列行動的啟動，也為人民“舌尖上的安全”注入了一記強心劑。
為期一個月，專項整治食品攤販
城市要有煙火氣，但如何保證食品安全？溫江區正在開展為期一月的食品攤販專項整治。
紅星新聞記者了解到，為摸清攤販底數，溫江區全面排查轄區內食品攤販，摸清攤販分布、數量、證照情況及生產經營條件等情況，建立基礎信息臺帳，同時指導未取證的食品攤販改善經營條件，辦理備案證，新指導171個食品攤販辦理備案證，取締不符合條件的無證照食品攤販20余家。同時，特別是對校園、建筑工地、農貿市場、醫院、景區等重點區域周邊攤區攤點增加監管頻次，確保消除食品安全隱患。
對柳浪灣臨時攤販區等已建成的6個食品攤販集中經營區，溫江區科學合理劃定臨時攤位區及便民疏導點，引導食品攤販到集中經營區、便民疏導點從事經營活動。截至目前，溫江區綜合執法局在直管區域設置臨時便民攤區30余個，有序引導1000余個流動商販規范經營。
此外，溫江區還加強食品攤販經營食品的抽樣檢測，截至目前，檢測小攤販食品食材386批次，檢驗結果全部合格。
