宣漢縣市場監督管理局召開網絡餐飲服務第三方平臺培訓約談會

　　為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，規范宣漢縣網絡餐飲服務食品安全，切實保障消費者訂餐食品安全，宣漢縣市場監管局召開了網絡餐飲服務第三方平臺培訓約談會，該局副局長黃成、餐飲股、廣網股、藥化股、轄區市場監管所負責同志以及美團外賣、餓了么平臺代理商負責人參加了會議。

　　會上，該局餐飲股通報了目前因第三方平臺審核把關不嚴，食品安全巡查報告制度制度未嚴格落實，出現的線上入網經營戶信息公示不全、線下主體衛生狀況較差等幾類問題。詳細講解了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《四川省食品安全條例》的相關內容，要求第三方平臺，一是落實審查責任，確保入網餐飲單位證照、位置等信息真實有效并在平臺進行公示，定期更新上報入駐商家信息臺賬。二是落實監測責任，加強對入網餐飲單位食品安全工作的抽查和監測，建立巡查臺賬，將排查到的食品安全隱患定期上報，發現嚴重違法的，要立即報告并停止線上銷售。三是落實配送責任，加強送餐人員管理和食品安全知識培訓，保證所提供的送餐容器無毒、清潔，確保配送環節餐食不受污染。

　　黃成副局長強調，第三方平臺要嚴格落實網絡餐飲食品安全企業主體責任。按照餐飲股的要求，落實好通報問題整改，務必做好商家入網信息審查公示、線上線下監測巡查、食品安全問題匯總上報等工作。

　　參會的第三方平臺負責人一致表態，將切實履行好企業主體責任，嚴格遵守相關法律法規，加強商家入駐平臺審核，進一步加強人員培訓工作，提升食品安全意識，開展線上線下食品安全巡查，發現問題督促商家整改，及時上報食品安全隱患，保障消費者合法權益。（來源：宣漢縣市場監管局）