達州市領導到市職高督導檢查食品安全工作

　　10月13日下午，達州市委常委、宣傳部部長、市直機關工委書記陳文勝帶領市委宣傳部、市市場監(jiān)管局、市教育局相關負責人，到達州市職業(yè)高級中學督導檢查食品安全工作。

　　陳文勝一行實地檢查了學校食堂就餐環(huán)境衛(wèi)生、餐飲食品安全制度和安全信息公開等情況，查看了學校食材冷凍庫、洗滌區(qū)、初加工區(qū)等區(qū)域，督導檢查了食堂原料采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、食品留樣等環(huán)節(jié)流程及食品安全保障機制落實情況。

　　陳文勝強調(diào)，校園食品安全事關師生身體健康和生命安全，學校要壓緊壓實食品安全“兩個責任”，嚴格把關采購、驗收、備餐、供餐、就餐五個環(huán)節(jié)，規(guī)范食品安全管理人員行為；要科學調(diào)配營養(yǎng)食譜，把學生當成自己的孩子對待，滿足學生成長需要，筑牢食品安全防線。監(jiān)管部門要落實好監(jiān)管責任，堅持問題導向，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，督促學校及相關供貨企業(yè)嚴把食材質(zhì)量安全關，強化主體責任，切實把食品安全工作做實做細，守護好師生群眾“舌尖上的安全”。

　　達州市職業(yè)高級中學相關負責人表示，將始終把食品安全擺在重要位置，切實提升食品安全治理能力，牢牢守住校園食品安全底線，確保廣大師生飲食安全。

　　最后，陳文勝還詳細了解了學校黨建工作、主題教育、意識形態(tài)、文明校園創(chuàng)建等工作開展情況。

　　達州市委宣傳部副部長余學海，市市場監(jiān)督管理局黨組副書記、副局長劉靜婉，市教育局黨委委員、副局長蔣偉陪同調(diào)研。（來源：達州市職業(yè)高級中學 劉盈）