減肥中的人群總是追求食物的低熱量低脂肪，那什么是低熱量食物呢？低熱量食物真的可以減肥嗎？

　　什么是低熱量食物？

　　低熱量食物是指含淀粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。運動量大時吃高熱量食物能迅速補充能量，快速排除體外，不會在體內累積，所以不會形成脂肪；但大量攝入這類食物，又不運動的話，就會增加脂肪了！所以，不常運動的人可以吃低脂肪的食物。 至于低脂肪的食物，很簡單，就是指那些油脂含量少的，不油膩的食物了！ 其實，脂肪代謝的能量僅次于糖類，含脂肪高，熱量當然也很高了！ 想減肥的朋友其實不要太忌諱這些食物的熱量和脂肪含量。因為人體代謝是一個平衡系統，只有各種營養素攝取均衡，才能充分代謝，也就不會有太多的剩余脂肪積累。

　　低熱量食物的好處？

　　(1) 降低超重或肥胖糖尿病朋友的體重，以恢復其正常的標準體重。

　　(2) 減輕胰島素抵抗，增加胰島素敏感性。

　　(3) 減輕胰島B細胞負擔，延緩其衰退速度。

　　(4) 可適當增加你的食量，滿足飽腹感，享受吃飽的樂趣，提高你的生活質量。

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