自貢西秦會館
川觀新聞記者 吳曉鈴
3月12日，川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)申遺專家咨詢會在遂寧市大英縣舉行。川觀新聞記者從會上獲悉，川渝兩地的鹽業(yè)遺產(chǎn)將攜手申報世界文化遺產(chǎn)。而申遺第一步，便是要積極爭取納入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。
截至目前，四川的青城山-都江堰已成功申報為世界文化遺產(chǎn)，包括古蜀文明遺址在內(nèi)的4項遺產(chǎn)則已納入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。
川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)“申遺”之路，會上成為業(yè)界和專家關(guān)注焦點(diǎn)。
歷史
小口深井鉆井技術(shù)誕生在四川
中國鹽鹵資源豐富，來自四川博物院的國家一級文物漢代制鹽畫像磚，就刻下了漢代四川鹽業(yè)生產(chǎn)的畫面。千百年來，川渝鹽業(yè)生產(chǎn)不僅擁有一套完整的開鑿技術(shù)體系，更在兩地留下了豐富的制鹽遺址遺跡。其中，人類發(fā)明最早小口徑深井鉆井技術(shù)，便是北宋年間誕生在四川的卓筒井。
大英卓筒井遺址曬鹽場。吳曉鈴 攝
卓筒井不僅為四川鹽業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展開辟道路，還首開西方繩式頓鉆鉆井技術(shù)的先河，揭開了人類向地下深處探尋寶藏的序幕，是世界科學(xué)技術(shù)史上的一次偉大創(chuàng)舉。英國學(xué)者李約瑟曾表示：“今天在勘探油田時所用的這種鉆深井或鉆孔的技術(shù)，肯定是中國人發(fā)明的……在古代的四川，已經(jīng)利用從鉆孔中冒出的天然氣來蒸發(fā)從鹽井匯中抽出的或從別處流出的鹽水。”
而享有“千年鹽都”美譽(yù)的自貢，則有近兩千年井鹽生產(chǎn)歷史。在近代，自貢鹽業(yè)還經(jīng)歷了太平天國時期的“川鹽濟(jì)楚”及抗戰(zhàn)時期的“增產(chǎn)趕運(yùn)”，不僅滿足了軍需民用，造福了八方百姓，更擔(dān)負(fù)起了民族救亡的歷史使命。
大英卓筒井遺址灶房。吳曉鈴 攝
現(xiàn)狀
川渝兩地鹽業(yè)遺產(chǎn)十分豐富
川渝鹽業(yè)開采延續(xù)成百上千年，留存下大量的制鹽遺址遺跡。據(jù)初步統(tǒng)計，重慶地區(qū)尚存與鹽業(yè)歷史文化直接相關(guān)的不可移動文物100余處，四川自貢、大英等地留下的鹽業(yè)遺產(chǎn)更是十分豐厚。
自貢艾葉古鎮(zhèn)
記者從會上了解到，自貢鹽業(yè)不可移動文物主要有鹽業(yè)生產(chǎn)、運(yùn)輸、管理遺址及鹽商寨堡、宅邸等。在井鹽生產(chǎn)技藝遺址方面，現(xiàn)保存有燊海井、東源井等井鹽作坊遺址和天車等；在井鹽運(yùn)輸遺址方面，有貢井老街鹽道、艾葉灘碼頭、仙市古鎮(zhèn)鹽碼頭等；在鹽業(yè)管理遺址方面，則是有西秦會館為代表的大量會館。此外，還有三多寨等鹽商寨堡群以及玉川公祠等鹽商宅邸。迄今為止，這些遺址遺跡不少仍在活化利用。鹽幫會館西秦會館建成為自貢市鹽業(yè)歷史博物館，現(xiàn)為國家一級博物館；燊海井修復(fù)后對外開放，活態(tài)展示了世界上第一口超千米深井的頓鉆、竹筧輸鹵和傳統(tǒng)熬鹽等技藝；大安鹽廠近現(xiàn)代制鹽工業(yè)遺址如今已是老鹽場1957文創(chuàng)基地……
在大英縣的鹽業(yè)遺產(chǎn)調(diào)查中，已找到18口灶和245眼井，并為鹽井、灶房遺址等設(shè)置保護(hù)標(biāo)志，安裝界樁、標(biāo)志碑100余塊。卓筒井的大順灶已經(jīng)進(jìn)行修繕工程，恢復(fù)了周邊老井活態(tài)傳承，重現(xiàn)了筒車、曬鹽架、曬壩舊貌。
如何申報？
強(qiáng)化基礎(chǔ)工作 突出自身特色
在世界文化遺產(chǎn)中，與人類生存息息相關(guān)的鹽業(yè)遺產(chǎn)并不少見。迄今為止，已有波蘭維利奇卡鹽礦、秘魯馬拉斯鹽田以及奧地利哈爾施塔特鹽礦被納入了世界文化遺產(chǎn)。此外，還有7個國家的鹽業(yè)遺產(chǎn)正在申報世界文化遺產(chǎn)。川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)申報世界文化遺產(chǎn)究竟優(yōu)勢幾何？
專家咨詢會現(xiàn)場。 吳曉鈴攝
中國古跡遺址保護(hù)協(xié)會副理事長柴曉明認(rèn)為，川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)類型珍稀獨(dú)特、內(nèi)涵特別豐富，“不僅鹽、氣、鹵同采，在鹽業(yè)生產(chǎn)遺存外還擁有碼頭、會館、街道等豐富的遺存。”他對自貢井鹽生產(chǎn)迄今仍在活態(tài)傳承印象十分深刻，認(rèn)為這在申報中是非常重要的優(yōu)勢。四川大學(xué)教授李水城也認(rèn)為，即使放眼世界，川渝兩地的鹽業(yè)遺產(chǎn)也有自己的特色，“尤其是小口深井的出現(xiàn)是重要的科技發(fā)明，在世界鹽業(yè)史上都有獨(dú)特而突出的地位，而這種沖擊鉆技術(shù)在國際上也非常有影響力。”在北京大學(xué)教授孫華看來，川渝鹽業(yè)遺留的景觀非常好，體現(xiàn)了人類對資源的利用，基本構(gòu)建起了川渝鹽業(yè)的發(fā)展史。
專家們也就川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)申報世界文化遺產(chǎn)提出了建議。
孫華和李水城等專家認(rèn)為，川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)申遺，應(yīng)該重點(diǎn)突出小口井、沖擊鉆、氣鹵同采的開采技術(shù)和特點(diǎn)，突出在世界科技史上的貢獻(xiàn)。復(fù)旦大學(xué)教授杜曉帆認(rèn)為在關(guān)注物質(zhì)文化遺產(chǎn)之外，對相關(guān)的非遺也應(yīng)該加大收集打撈力度，比如自貢鹽幫菜以及和民眾精神文化相關(guān)的民俗、節(jié)慶等都可以提升遺產(chǎn)的價值。重慶市文物考古研究院院長白九江、四川省古跡遺址保護(hù)協(xié)會原會長朱小南等專家則建議從文化景觀的角度進(jìn)行申遺，并展開以考古為支撐的系列技術(shù)研究。
自貢東源井古鹽場
咨詢會上，專家還針對川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)申遺形成了共同意見——
一是川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)資源豐富，具有重要的歷史價值、科學(xué)價值和藝術(shù)價值，對于反映古代經(jīng)濟(jì)社會科學(xué)技術(shù)發(fā)展、豐富世界文化遺產(chǎn)類型有重要意義，符合世界遺產(chǎn)價值評估相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，具備申報世界文化遺產(chǎn)的必要性和可行性。
二是要深入開展川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)考古研究，對相關(guān)遺存進(jìn)行考古專項調(diào)查，選取重點(diǎn)和典型遺存進(jìn)行考古發(fā)掘，理清川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)分布和歷史發(fā)展脈絡(luò)，提煉出具有世界意義的突出普遍價值。
三是要按照世界遺產(chǎn)保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，加大遺產(chǎn)保護(hù)力度，加強(qiáng)法治建設(shè)，編制保護(hù)管理規(guī)劃，實(shí)施文物保護(hù)項目等，確保遺產(chǎn)的真實(shí)性和完整性。
四是要以學(xué)術(shù)研究為支撐，結(jié)合最新國際前沿研究成果和世界文化遺產(chǎn)申報新要求，做好世界范圍內(nèi)相關(guān)遺產(chǎn)案例的對比分析，對申遺文本進(jìn)一步優(yōu)化完善。
五是申遺工作是一項是長期而艱巨的系統(tǒng)工程，各遺產(chǎn)地要落實(shí)申遺工作主體責(zé)任，設(shè)立鹽業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)管理專門機(jī)構(gòu)，切實(shí)保障各項工作順利開展，力爭將川渝鹽業(yè)遺產(chǎn)納入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。
（本文圖片除署名外由自貢鹽業(yè)歷史博物館提供）
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中國擁有世界遺產(chǎn)56項，數(shù)量居世界第2 （意大利58項，數(shù)量居世界第1 ），其中文化遺產(chǎn)38項、自然遺產(chǎn)14項、文化和自然遺產(chǎn)4項。四川擁有世界遺產(chǎn)5項，其中文化遺產(chǎn)1項、自然遺產(chǎn)3項、文化和自然遺產(chǎn)1項。2012年，國家文物局將45項遺產(chǎn)納入更新后的《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》，其中四川有4項，包括：中國白酒老作坊（成都水井街酒坊、瀘州老窖作坊群、古藺縣郎酒老作坊、劍南春酒坊及遺址、宜賓五糧液老作坊、紅樓夢糟房頭老作坊、射洪縣泰安作坊）；古蜀文明遺址（金沙遺址、三星堆遺址）；藏羌碉樓與村寨；蜀道（金牛道廣元段）。
