近日，有網(wǎng)傳視頻反映四川宜賓一家餐廳，有員工在洗菜池“洗腳”，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。10月25日，紅星新聞記者從宜賓市敘州區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，經(jīng)現(xiàn)場檢查，暫未發(fā)現(xiàn)視頻反映情況，已對涉事餐廳進行約談，并對其員工進行食品安全培訓(xùn)。
該段網(wǎng)傳視頻約11秒，所反映的環(huán)境為餐廳廚房，桌臺上堆放有大量餐具，靠墻位置有疑似洗碗（洗菜）池一字排開，一名身著白色短袖廚師服的男子單腿站立，另一只腳放入水池中，疑似在放水洗腳。視頻畫面切換，顯示該男子左右腳先后分別放入水池。
↑網(wǎng)傳視頻截圖
紅星新聞記者注意到，該段視頻最先于10月20日在網(wǎng)上傳播。據(jù)該餐廳一名工作人員介紹，該事件疑發(fā)生在夏季，廚師回憶該男子當(dāng)時在廚房工作，因為煎油時不慎燙傷腳、褲子上有油污，故在洗碗池放水沖洗降溫，并非故意在池中洗腳，洗碗池本身不允許洗腳。
“老板說可能是離職員工出于詆毀而發(fā)布的該視頻，但目前尚未查明拍攝、發(fā)布此視頻的前員工究竟是誰?！痹摴ぷ魅藛T表示，在池中放水沖腳降溫的員工也已離職。事后，餐廳老板到轄區(qū)派出所報警，敘州區(qū)市場監(jiān)督管理所也到店進行過調(diào)查，“平時也有各種檢查，未發(fā)現(xiàn)異常?！?/p>
紅星新聞記者從宜賓市敘州警方了解到，視頻在網(wǎng)上傳播后，涉事餐廳負責(zé)人曾到轄區(qū)派出所報警，稱其商業(yè)信譽被網(wǎng)傳視頻惡意侵害、視頻惡意詆毀餐廳信譽，請求警方調(diào)查。但警方認為該視頻記錄情況真實，不存在拼接造假惡意詆毀行為，建議商家加強內(nèi)部管理和通過訴訟維護民事權(quán)益。
10月25日，宜賓市敘州區(qū)市場監(jiān)督管理局對餐廳員工進行了食品安全專項培訓(xùn)，再次宣講了相關(guān)法律法規(guī)。10月21日，市場監(jiān)管局對該餐廳進行檢查，檢查中未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)情況。10月24日，敘州區(qū)市場監(jiān)督管理局對涉事餐廳進行約談，要求嚴(yán)格落實食品安全法律法規(guī)和措施。
紅星新聞記者 羅敏
