四川農(nóng)村日報全媒體記者 袁宇君
2月7日，農(nóng)歷正月初七，是中國傳統(tǒng)習(xí)俗中的“人日”，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場與信息化處、信息中心發(fā)布了1月我省主要畜產(chǎn)品集市價格。數(shù)據(jù)顯示，1月我省仔豬、活豬、豬肉價格一轉(zhuǎn)自去年10月起的季節(jié)性回暖勢頭，較上月有一定程度下跌，飼料價格則保持高位小幅波動。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部直聯(lián)直報系統(tǒng)監(jiān)測，畜產(chǎn)品方面，我省1月仔豬均價24.49元/公斤，同比下降63.25%，環(huán)比下降6.56%；活豬均價15.96元/公斤，同比下降55.54%，環(huán)比下降14.05%；豬肉均價27.21元/公斤，同比下降47.95%，環(huán)比下降10.41%。
飼料方面較上月穩(wěn)中有升，我省去年12月玉米價格3.11元/公斤，同比增長9.51%，環(huán)比下降0.32%；豆粕價格3.95元/公斤，同比增長5.61%，環(huán)比增長1.28%；小麥麩價格2.45元/公斤，同比增長5.15%，環(huán)比增長1.24%；育肥豬配合飼料價格3.94元/公斤，同比增長5.07%，較上月持平。
在1月召開的2021年四川國家調(diào)查主要數(shù)據(jù)新聞發(fā)布會上，國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊消費價格調(diào)查處處長李傳軍曾介紹，由于豬肉價格達到低點，去年腌制制品旺季提前，居民消費需求和企業(yè)備貨需求釋放，帶動去年年底四川豬肉價格出現(xiàn)季節(jié)性上漲。
關(guān)于豬肉價格未來走勢，國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊農(nóng)村調(diào)查處處長許倫泉曾表示，當前生豬及能繁母豬存欄絕對水平已達到歷史高位，而養(yǎng)殖成本較高影響?zhàn)B殖利潤，生豬可能進入去產(chǎn)能周期，生豬價格可能進入筑底階段，但拐點是否出現(xiàn)，取決于未來供需變化如何演化。
