四川在線記者 雷倢
1月13日，記者從成都益民集團獲悉，今年，成都將有一大批“菜籃子”項目落地。
成都益民集團相關負責人介紹，2022年，益民集團將推動內蒙糧源基地、新疆和阿壩肉牛基地提質增效，有序建設標準化、食安化、適度規模化的“同城化”蔬菜示范保供基地，布局“1+N”農產品冷鏈體系；加快批零市場改造升級與提質增效，加快形成食品進出口體系。
據介紹，“菜籃子”保供中心是益民集團的首要任務。今年，益民集團將在雙流投資7億元打造“菜籃子”保供中心項目，包括大宗國際食品交易服務、冷鏈倉儲物流、城市分撥配送、產品研發中心等功能，建成后菜籃子保供中心將成為未來全國唯一具備產業閉環的智慧冷鏈、倉儲、加工、配送一體化的綜合服務中心，年吞吐量預計為100萬噸。目前，該項目用地地面建筑物已拆除，地勘單位已進場。
此外，今年，該集團將在成都市中心城區“5+2”范圍內，選取6家益民菜市進行升級改造，持續營造社區消費新場景，促使“老菜市”煥發“新光彩”。
在智慧廚房方面，益民集團聯合上海麥金地、武侯衛教、成都軌道資源公司，總投資超12億元打造天府智慧大廚房，規劃總面積達55000㎡，總生產能力約為30萬噸/年，將整合凈菜生產加工、團餐生產配送、餐飲大數據分析、食品安全溯源等食品產業上下游資源，形成智慧美食產業集群，預計2022年上半年建成投產。益民集團將以中央廚房為載體，為大運會工作人員餐廳提供服務。
在社區生活服務體系方面，益民集團將打造“買全球、賣全球”等“蓉逸好鄰”社服新場景；推動天府種業園川西林盤等農商文旅融合項目投建運管。
