四川在線消息（記者 陳碧紅）6月1日，位于都江堰市石羊鎮川西音樂林盤的“豬圈咖啡”熱鬧非凡，當日迎來客流5000余人，營業收入達到近4萬元。
沒有特別的節日活動，也沒有促銷打折，這只是“豬圈咖啡”日常的銷售業績。一到周末，無論客流還是銷售額，至少要翻兩番。
這家從養豬場原生態改造而來的咖啡廳，之所以這么火，就在于“轉化”二字。
“‘豬圈咖啡’不是一個獨立的個體。”石羊鎮黨委書記唐彬介紹，川西音樂林盤都江堰打造的8個精品林盤之一，當地按照“景區化、景觀化、可進入、可參與”的理念，對這個占地約130畝的林盤及周邊區域，以開放式旅游目的地進行整體規劃建設，相繼推出“公園+”“林盤+”“體育+”“文創+”消費場景，帶動形成黃家大院、王家院子、方家坎等6個各具特色的林盤綜合消費體。
“生態是這里最大的優勢。”唐彬說，川西音樂林盤在建設中積極探索推動生態價值創造性轉化，一方面堅持就地取材、變廢為寶，完整保留茂林、修竹、古井、小橋、流水等原鄉肌理和田園特色，同時把廢棄的碾盤、豬槽、石磨、簸箕、拌桶、雞公車等傳統農具充分利用起來，打造成為一個個微場景和微景觀；另一方面，通過新建水境音樂舞臺、國樂小劇場、五線譜綠道等文化藝術展示平臺，最終形成集音樂創作及演繹、特色餐飲、民俗體驗、休閑書吧、花園婚慶、主題節會、專家門診等農商文旅業態為一體，鄉村生態與青年社交等現代消費場景高度融合的精品林盤。
在這里最明顯的感受，就是消費場景實現了升級，“豬圈咖啡”正是項目代表之一。這個完全由廢棄豬圈改建來的咖啡館，一改臟破舊的形象，保留了豬食槽、石磨盤、雞公車、大竹筐等看似“土得掉渣”的農家物件，并植入書吧、咖啡等業態，成為集鄉村茶藝、農耕文化、時尚咖啡為一體的展示體驗院落。“這個月底，投資上千萬的水上音樂舞臺就將正式啟動。”“豬圈咖啡”創始人宋建明說。
通過兩年的精心打造，這個“家底”普通的林盤因新商業場景的營造和社會資本的進入，徹底改變了與外部不搭界、與市場不沾邊的局面，成為網紅旅游打卡地，2019年接待游客超20萬人次、旅游收入超1000萬元。
“我們希望通過川西音樂林盤等項目的開發，把這里打造成為成都旅游消費中心的鄉村新場景。”唐彬說。
